大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛇为什么不能在家里煮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
为什么不能用铁锅煮蛇呢？
原因说法不一，有的说是蛇腥味太重，以后再烧别的菜有味道。不过相对铁器而言，用碎瓷片杀死蛇能更好地保留蛇肉的原味，用陶罐或砂锅炖煮蛇羹能够使蛇肉更快更好地吸收汤料和调料，使肉质更细腻鲜美
原因说法不一,有的说是蛇腥味太重,以后再烧别的菜有味道。也有的甚至和迷信联系在一起了。 我查过,科学的解释是说蛇某种营养碰到铁器会分解
有种说法是蛇不能碰铁器,一碰到铁器做出来的味道就不对了,最好用砂锅烧。食蛇肉已成为一种时尚，蛇肉又称长虫肉，蟒肉。蛇属蟒蛇科动物。
因为蛇碰了铁器就味道不好了,而杀蛇人为了快捷,当然是用刀杀蛇剥皮的。
蛇不能碰铁器,一碰到铁器做出来的汤味道就不对了,因此杀蛇得用碎磁片,煮蛇汤得用砂锅,最好还要在屋外煮,这样做出来的蛇汤就味道纯正无可挑剔了。
炖蛇肉要在露天炖，而且不捂锅盖的原因？
是以前灶屋有蜈蚣，被香气吸引而来趴在锅盖，灶屋昏暗，掀锅盖而使蜈蚣进入汤锅内有毒
。我认为在农村，炖蛇内要在露天炖，而且不捂锅盖的原因主要是，农村厨房阳尘多，蛇肉遇阳尘落入锅内就会产生毒素对人利甚至会毒死人
为什么不能用铁管打蛇？
打蛇不可以用 铁器, 要是使用铁器, 蛇要是不死会更勇猛的! 而且传说用铁器砍断的蛇 分成两端都会 活着的,蛇不能碰铁器,一碰到铁器做出来的汤味道就不对了,因此杀蛇得用碎磁片,煮蛇汤得用砂锅,最好还要在屋外煮,这样做出来的蛇汤就味道纯正无可挑剔了。
煮蛇要注意什么东西？
以前跟农村同学一起煮来吃的时候，同学告诉我，一定要注意在露天煮。
因为以前农村是烧柴的，房顶有“火烟”（烧柴后熏成的），掉到煮蛇的锅里会有毒。
仅供参考。
到此，以上就是小编对于蛇为什么不能在家里煮着吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
