大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于珊瑚字面含义的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
农村常见的“青鱼石”有哪些用途？取出青鱼石后怎么处理？
农村常见的“青鱼石”有哪些用途？取出青鱼石后怎么处理？
在我们这里人们办酒席的时候通常都会用青鱼，记得小时候有一次跟着妈妈去参加婚礼，在吃酒席的时候婶婶从青鱼身上夹出一块骨头让我拿着说是好东西，当时我还以为婶婶在逗我，就没要，结果妈妈说快拿着吧，这叫青鱼石，拿回家让你奶奶给你做项链。后来只记得吃饭也就忘了将青鱼石拿回家，听奶奶说青鱼石是一非常好的好物件。
之所以青鱼里会有青鱼石，其实和青鱼的自身结构有很大的关系。青鱼喜欢吃螺蛳，螺蛳有一层坚硬的硬壳，青鱼为了将螺蛳壳碾碎吃到螺蛳肉，在青鱼枕骨下方咽喉部位有一块用来压碎螺蛳硬壳的青鱼石。虽然青鱼能长到几十公斤重，但是我们常见的青鱼只有七八斤，所以青鱼石也比较小，可能只有拇指指甲盖大小，青鱼越大，青鱼石也越大，因为青鱼石外表有一层好看的花纹，处理好以后晶莹剔透，所以一般只有比较大的青鱼石才具有收藏价值。
青鱼石又叫做压惊石，因为小孩子很容易被惊到，所以在我们这里一般三岁以下的孩子会佩戴。记得我小侄女一岁多的时候在大街上玩耍，突然之间又哭又闹的，哄半天都没有用，听我奶奶说小孩子可能被吓到了，用青鱼石就能压住。妈妈便去鱼贩子那里看看有没有青鱼石，结果还正好碰到一个人在买青鱼，妈妈给那人买鱼的说完情况后，那人也表示很理解说要是有青鱼石就拿给你用，还好那条青鱼里有一小块青鱼石，妈妈拿回家后清洗干净便给小侄女戴在手腕上，也不知道是不是心理作用，没过多久小侄女就不哭闹了。
青鱼石虽然好看，但是并不好收藏，因为青鱼石戴的时间长了很容易裂开，农村人为了防止青鱼石裂开，一般在清洗干净后并不会着急打磨，而是要先将青鱼石阴干后再放到香油中浸泡大半年，青鱼石在香油中充分浸泡后，开裂的可能会比较小，但是不要将青鱼石长期浸泡在水中或者是在太阳下暴晒，青鱼石中的油分少了以后就会开裂，如果有条件最好要隔一段时间在香油中浸泡几天。
虽然青鱼石叫做石头，其实并不是石头，也没有石头的坚硬。青鱼石一般比较大才有收藏价值，所以可遇不可求，一般只有体积比较大的青鱼里才会有比较大的青鱼石，但是养殖的青鱼一般在七八斤的时候便会售卖，所以我们市面上很少能看到比较大的青鱼石。
【大别山鹰】答疑：农村常见的“青鱼石”有哪些用途？取出青鱼后怎么处理？青鱼石是青鱼牙齿上方的一块角质层枕骨，其作用是协助牙齿压碎坚硬的螺蛳种蚌类等水生贝壳类动物的外壳，以便顺利吞食。青鱼又叫青鲩，是四大家鱼中食用价值最高、肉质较鲜美的一种淡水鱼，体形较长，背部鳞片呈青黑色，腹部呈灰白色，尤以鳍的颜色更高，鳞片较大。青鱼是潜伏在水底的鱼类，性不活泼，对肥水适应性比草鱼强。经常在水的中、下层，岸沿和水底游动觅食，食物以螺蛳、蚌类等软体贝壳动物为主，也摄食人工饵料。青鱼生长快，抗病、刺少、肉厚、脂肪多，是优良的食用鱼。
青鱼由于主要食用贝壳类软体动物，因此单靠牙齿是不能咬碎贝壳的，因此在牙齿上方便生长了一些能压碎贝壳的“青鱼石”，青鱼石是一种角质蛋白，有一定的粗糙感和台阶形状，天然形成压碎贝壳的功能，如同鸡的胃中的鸡内金，牛的舌头外膜和隔、瓣胃一样起到有助食物消化的作用。“青鱼石”在鱼体内呈粉白色，取出水洗后星淡黄色，近似心形。“青鱼石”在民间传说具有清毒避邪、纳福呈祥的作用，因此，“青鱼石”多见于用来制作饰物悬挂在小孩脖子上，或收纳在香囊中贴身携带，以求保佑四季平安，吉祥如意。
民间取用“青鱼石”一般以饲养5年以上、体重在10斤以上的青鲩，因为饲养时间越长，口腔内的"青鱼石"就大，这样用来制作饰物就比较好看，加上与其它物件混装在一起，就倍显珍贵。“青鱼石”从鱼口腔中取出后，用淡盐水或酒精浸泡两分钟，再用清水冲洗干净，这样就能去除掉鱼腥味。将洗净的“青鱼石”用布或卫生纸抹除表面水分，然后放到荫凉通风的地方自然凉干，当凉干到“青鱼石”表面呈淡黄色，呈半透明时即可在尖端位置钻孔穿绳悬挂在脖子上，让“青鱼石”自然吸收人体的汗中油质时长日久后变得晶莹剔透，犹如玛瑙一般耀眼夺目。
贴土：青鱼石因是角质蛋白组成，在高温、强光下易加速风化和干裂，因此，民间传承将青鱼石取出后洗净、避荫、凉干、早挂，这样，青鱼石阴干后成色蜡黄，表面光滑无缩皱，透明度好，制作工艺品的价值就大。
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前几年我们村就有人在水库钓到过一条120多斤重的野生大青鱼，加工出来的青鱼石有70克左右，最后卖了5000多块钱。
物以稀为贵，青鱼石虽然不是稀罕物（5斤以上的青鱼体内都有青鱼石），但是品质好的大型青鱼石真的很稀少。像30多斤的青鱼取出来的青鱼石也就3～5克（阴干后的重量），仅仅能卖八九十元。青鱼石的大小取决于青鱼的体型、鱼龄、生存环境。
青鱼石不是青鱼的牙结石，而是青鱼咽喉部位的角质增生物，主要作用就是用来辅助破碎螺蛳的坚硬的外壳，这样青鱼就能吃到美味的螺蛳肉。同体型的青鱼，野生的青鱼对应的青鱼石肯定比饲养的青鱼对应的青鱼石大，野生的青鱼取出来的青鱼石更加厚、品质也好。野生的青鱼主要吃螺蛳，而饲养的青鱼主要吃鲤鱼颗粒饲料和螺蛳，螺蛳吃得越多，角质增生物的体型就越大。
青鱼石打磨后很像玛瑙，色泽非常诱人，可以用来作首饰、挂件。农村传闻青鱼石有驱凶辟邪的作用，还可以防小孩惊吓，但是这些都没有科学的依据，可能是人们的一种心理作用，当然也不排除人们的炒作。青鱼石并不是稀罕物，小型的青鱼石价值很低，但是大块的青鱼石确实有较高的收藏价值。
青鱼石长在青鱼头部枕骨下方的咽喉部，想要把它取出来还是比较简单的。我们可以用剪刀剪开鱼鳍，然后把大关节掰开，掰开后可以看到和骨头颜色不一样的“心型异物”，这个心型异物就是青鱼石，然后我们用不锈钢铁勺把青鱼石轻轻的撬出来。
第一，阴干。刚取出来的青鱼石相对比较软，我们可以把它放在避风的地方慢慢阴干，这一过程所需的时间约为20天，青鱼石切不可以直接煮或者放在太阳下晒，否则青鱼石在快速脱水过程中破容易产生裂纹。
阴干后的青鱼石硬度在3左右，指甲难以划动，当青鱼石阴干后就可以进一步加工了。
农村常见的“青鱼石”有哪些用途？取出青鱼石后怎么处理？
“青鱼石”晶莹剔透、如翠似玉，在我国收藏界享有盛誉，尤其在客家地区，更是奉为至宝，可“青鱼石”并不像他的名字那样是一种石头，而是跟长江流域的一种黑鱼有关。
长江流域水域宽广，并且食物充足，是鱼儿的天然养池，在那里生活着一种体色青黑，鳍灰黑色、头宽平的淡水鱼，因为其喜欢以软体螺蛳为食，并且体色偏青，所以当地居民叫它螺蛳青，这种鱼因为其习性“好肉”为了觅食方便，所以多生活在水体的中下层，也许是因为深水的保护，所以自然生长的螺蛳青往往寿命很长、体型巨大，资料记载当地居民捕获的最大螺蛳青全长1.86米，体重218斤，堪比成年男性，并且透过鳞片的形态估计鱼的寿命在四十年左右，而当时的捕捞时间为2005年，往前倒四十年也就是1965年“生鱼”，比现在许多老人的年龄都大。
由于螺蛳青的名字比较绕口，所以更多人更愿意叫它体征的名字“青鱼”，而被收藏着着迷的“青鱼石”就是出自这种鱼之口，青鱼的食性很杂，往往是任何水体软体生物都可以作为食物，可在有选择的情况下还是多以螺蛳为食，虽然青鱼拥有臼状的牙齿并且牙床宽大，可青鱼食性猛烈，为了加快进食速度，所以通过枕骨下方的皮肤压碎食物以提高效率，时间一长枕骨下方的皮肤就会结一层角质层，随着青鱼寿命体型的增加，这块角质层也越来越厚，因为是皮肤性角质层，所以一般颜色比较通透，而那些水质较差的地区产生的角质层颜色就更重一些。
青鱼的这种角质层通过阴干（切不可晒干）、胶固、打磨、塑性等手段可以加工出一种类玉的形态，也就是我们所常说的青鱼石。
青鱼石的形成类似犀角和羚羊角，所以除了把玩之外，多猜测拥有镇惊凉血、解毒等功效，并且早在宋朝就有以“青鱼石”试毒的案例。
到此，以上就是小编对于珊瑚字面含义是什么的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
